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Projet « jardinage en famille » sur la micro crèche BabyJo Langevin à Saint-Joseph


Fabienne, AEPE (Accompagnante Educative Petite Enfance) a mené le projet en proposant un aménagement du jardin en permaculture avec pour objectif de réaliser une production horticole et légumière saine et nutritive qui respecte l’environnement et prend soin de la nature et de l’écosystème. Pour faire simple, tout ce qui sortira de terre sera utile. Au fil des semaines, enfants, professionnels et parents se sont pleinement investis dans les différents espaces aménagés. Petit à petit, le jardin a pris fière allure avec de belles couleurs. On compte aujourd’hui une vingtaine de fraisiers, un citronnier, un goyavier, des maïs, du maïs à pop-corn, du Yacon (poire de terre), mais aussi du géranium rosat, du romarin et également du thym avec une récolte à la hauteur de l’investissement de chacun. Un projet réussi grâce à l’implication des professionnels, des enfants mais aussi des parents. Nul doute que nos petits jardiniers en herbe ont pris plaisir à mettre les mains dans la terre, biner, semer, arroser et regarder pousser … La permaculture est « un mode d'agriculture fondé sur les principes de développement durable, se voulant respectueux de la biodiversité et de l'humain et consistant à imiter le fonctionnement des écosystèmes naturels. » Retour en images.











































































































































































































































































































































































































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