🍫 Formation Chocolat avec Yann Bonneau pour les équipes de Babyland !
- communication959
- 25 juin
- 1 min de lecture
Les équipes de Babyland ont eu le privilège de participer à une formation exceptionnelle sur l’art du chocolat avec Yann Bonneau, un expert reconnu dans le domaine !
Cette formation pratique a permis à nos collaborateurs de découvrir les secrets de fabrication du chocolat, de maîtriser les techniques de décoration, et d’apprendre à réaliser des créations chocolatées dignes des plus grands chefs.
Au programme :
• Initiation à la transformation du cacao
• Techniques de tempérage et moulage
• Création de chocolats fins et créatifs
• Décorations et finitions raffinées
Un grand merci à Yann Bonneau pour sa pédagogie et son expertise, qui ont permis à nos équipes de développer de nouvelles compétences et d’approfondir leur passion pour cet art délicieux !
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